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近日，食品伙伴网汇总了2021年2月市场监管总局公布的食品抽检情况。2月市场监管总局公布2期食品不合格情况的通告，涉及14批次不合格样品。
统计显示，不合格样品涉及饼干，炒货食品及坚果制品，调味品，方便食品，糕点，肉制品，食用油、油脂及其制品，水果制品，饮料9大类。
统计中发现，不合格样品中检出微生物污染问题最多，有8批次，占所有不合格样品的近六成。另外，还有样品检出食品添加剂使用问题、食品添加剂与标签标示值不符问题、质量指标不达标问题。
另外，公布的不合格样品中，有3批次来自线上销售，包括淘宝、京东、拼多多各1批次。
对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成相关市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
