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刘牛妞，2015年毕业于安徽农业大学农药学专业。 研究生毕业后，顺着食品检测这个方向，就来到了安徽国科检测科技有限公司（以下简称“国科”）。 目前主要负责实验室日常检测，合同评审，原始记录审核，内部工作协调，授权签发等。

初次采访到刘牛妞，她的声音和笑容就迅速拉近了我们的距离。 整个人散发着光环。 想象不到，她是凭借多少努力和咬牙坚持，才慢慢迎来苦涩过后的甘甜。

如果说有谁能连续三年获国科“优秀个人"称号这个人非刘牛妞不可。 入职以来，刘牛妞参加过安徽省科技重大专项项目、重点研究与开发计划项目，主持公司其他科研项目12项。 还拥有发明专利一项，实用新型专利一项。 其中《一种果酒中氰化物检测方法》这项专利，还在广泛使用。

刚参加工作两三个月，就经历了记忆深刻的烧烤餐饮食品安全事件。 “食品检测其实是个相互的过程，像火车的车头车尾，一个推，一个拉。 ”从这之后，就体会到“检测不只是为了得到数据，而是通过数据反映状况，并且通过数据服务生产企业，进行工艺改良，进而指导市场风险把控。 ”刘牛妞感慨。

在无数个日日夜夜的磨练下，从稚嫩的检测员逐渐成为了实验室主任，也更加沉着、冷静。 她本可以选择更舒适的人生，最后还是坚守检测岗位。 这也许没有多伟大，只是希望能更加深入接触专业知识，能带领团队，带动别人，将自己的经验，发挥更大作用。