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绿色食品检测要做哪些工作-凯发k8网页登录

2022-10-10
发布:国科检测

绿色食品现场检查程序是什么样的?

一、现场检查准备

(一)现场检查人员。组织现场检查的工作机构根据申请产品类别及生产规模,委派两名(含)以上具有相应专业资质的检查员,必要时可配备相应专业领域的技术专家,组成检查组实施现场检查。跨省级行政区域委托现场检查的应向中心备案,境外现场检查由中心组织实施。

(二)现场检查时间。检查时间应安排在申请产品生产、加工期间的高风险阶段,不在生产、加工期间的现场检查为无效检查。现场检查应覆盖所有申请产品,因生产季节等原因未能覆盖的,应实施补充检查。

(三)现场检查计划。检查组应根据申请人材料和产品生产情况,制定详细现场检查计划。检查组应与申请人沟通确定检查 时间、检查要点、参会人员和检查人员分工等,根据生产规模、 基地距离及工艺复杂程度等情况确定工作时长,原则上不少于一个工作日。

(四)现场检查通知。检查组应在现场检查前三个工作日将 现场检查通知及现场检查计划发送申请人。申请人应签字确认收到通知,做好人员、档案材料等相关准备,配合现场检查工作。

(五)现场检查资料和物品准备。检查员准备绿色食品相关标准规范、国家有关法律法规等文件,现场需要填写的表格文件以及相机或手机等拍照设备。

二、现场检查实施

现场检查包括首次会议、实地检查、随机访问、查阅文件(记 录)、管理层沟通和总结会等环节。检查员对现场检查各环节、 重要场所、文件记录等进行拍照、复印和实物取证,做好检查记录。




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