红枣检测一般会有哪些指标?-凯发k8网页登录
2023-01-28
发布:国科检测
红枣的特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润。那红枣检测一般会有哪些指标呢?
红枣检测一般会有哪些指标?
原料要求——红枣应选用符合gb/t 5835规定的成熟鲜枣或干枣。
理化要求——总糖>50%,低含水量制品水分<25%/高含水量制品25%<水分<35%
等级规格要求:
净含量允许短缺量——应符合国家质量监督检验检疫总局第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
卫生要求——按有关食品安全国家标准规定执行。